لا تشترِها ولا تأكلها.. تحذير من أسماك النفاخ في الأسواق

وهج الخليج – مسقط

حذّر مركز سلامة وجودة الغذاء التابع لوزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه من خطورة أسماك النفاخ (Pufferfish)، مؤكدًا أنها تحتوي على سموم قوية قد تهدد حياة المستهلك، ودعا إلى التعرف على أنواعها السامة وتجنّب شرائها أو تداولها أو تناولها.

وأوضح المركز أن بعض أنواع أسماك النفاخ يحظر تسويقها وتداولها واستهلاكها في السلطنة، لما تحتويه من مادة التيترودوتوكسين (Tetrodotoxin)، وهي من السموم القوية التي لا يُزيلها الطبخ أو التجميد، ولا يجعلان السمكة آمنة للاستهلاك.

وأكد المركز أن تناول هذه الأسماك قد يسبب أعراضًا خطيرة، منها التنميل والغثيان والقيء وضعف العضلات والشلل وصعوبة التنفس، وقد يؤدي في الحالات الشديدة إلى الوفاة.

ودعا المستهلكين إلى اختيار الأسماك المعروفة والآمنة ومن مصادر موثوقة، والالتزام بالتعليمات والقرارات المنظمة، مؤكدًا أن الوقاية تبدأ من الشراء وعدم التعامل مع الأنواع غير المصرح بها.