اكتشف لماذا عليك أن تبتعد تمامًا عن الكاتشاب!

إلى جانب تسببه بأمراض القلب والسكري واحتواءه على نسبة كبيرة من السكر، يحتوي الكاتشاب بجميع أنواعه على مادة الفيلينين المؤكسدة وهي مادة تؤدي إلى وجود مواد مسرطنة وخطرة.

وحذرت دراسة أجرتها جامعة هارفارد الأمريكية من المخاطر الصحية للكاتشاب كونه يؤدي إلى تهيج المعدة لإحتواءه على نوع معين من الأكسيد.

كما أوضحت الدراسة أن الكاتشاب لا يحمل أي قيمة غذائية مثل البروتين والألياف، فيما تحتوي صلصة الكاتشاب على مواد كيماوية قد تصل إلى الزئبق وهو من المعادن التي تسبب تسممًا في الجسم.